懷孕對于每個盼子心切的準媽媽們來說，都是一件既興奮又激動的事情。而在懷孕期間，可能有一些“不速之客”會悄悄來臨，妊娠期糖尿病便是其中之一。 妊娠期糖尿病是一類特殊的糖尿病，如果控制的好，有很多人會在孩子出生后自動恢復健康。鑒于妊娠這個階段的特殊性，除非病情非常嚴重，醫(yī)生一般不采用藥物或是胰島素干涉。 除了合理運動、血糖監(jiān)測、糖尿病自我管理教育等措施外，糖媽媽還可通過飲食治療妊娠糖尿病。只要調(diào)整準媽媽的飲食結(jié)構(gòu)，控制含有大量糖份食品的攝入，將體內(nèi)的血糖水平控制在正常的水平，對母體和胎兒基本上不會產(chǎn)生任何影響。 妊娠糖尿病危害兩代人健康 懷孕期間，隨著胎盤的形成，產(chǎn)生了多種對抗胰島素的激素，從而使孕婦的胰島素分泌相對不足。如果孕婦此時大量進食甜食和高糖類的水果，則容易引發(fā)妊娠糖尿病。 血糖過高可能引起胎兒先天性畸形、新生兒血糖過低及呼吸窘迫癥候群、死胎、羊水過多、早產(chǎn)、孕婦泌尿系統(tǒng)感染、頭痛等，不但影響胎兒發(fā)育，也危害母親健康。 降低血糖數(shù)值 “糖”媽媽應管好嘴 控制妊娠期糖尿病患者飲食的目的，在于提供母體與胎兒足夠的熱量及營養(yǎng)素，符合理想的血糖控制，使母體及胎兒能適當?shù)卦黾芋w重。 注意熱量需求。由于女性在妊娠期體重減輕可能會使母體內(nèi)的酮體增加，對胎兒造成不良影響，故孕期中不宜減重，在妊娠初期不需要特別增加熱量，中、后期必須依照孕前所需的熱量，再適量增加。 注意餐次分配。在妊娠期，如果孕婦一次進食大量食物會造成血糖快速上升，如果是母體空腹太久時，就容易產(chǎn)生酮體。為維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥的發(fā)生，餐次的分配非常重要，所以建議少量多餐，特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長，睡前可以補充點心。 攝取正確糖類。但是應盡量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖的含糖飲料及甜食，可避免餐后血糖快速升高。如有需要可加少許代糖，建議盡量選擇纖維含量較高的未精制主食，可更有利于血糖的控制。 注重蛋白質(zhì)攝取。如果在孕前已攝取足夠營養(yǎng)，則妊娠初期不需增加蛋白質(zhì)攝取量，妊娠中期、后期每天需增加蛋白質(zhì)的攝入量，如：蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆?jié){、豆腐等。 油脂類要注意。烹調(diào)用油以植物油為主，減少油炸、油煎、油酥之食物，以及動物皮、肥肉等。 多攝取纖維質(zhì)。最好以糙米或五谷米飯取代白米飯、增加蔬菜的攝取量、吃新鮮水果而勿喝果汁等，如此可延緩血糖的升高，幫助血糖的控制，也比較有飽足感。
