孕婦不能吃哪些魚(yú)
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- 發(fā)布日期:2014-02-14

懷孕期間營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是非常重要的,魚(yú)類含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,孕婦吃魚(yú)有很多好處,但是魚(yú)的種類繁多,也不是什么魚(yú)都可以吃。有些魚(yú)會(huì)危及到母嬰。所以你必須知道哪些魚(yú)孕婦不能吃?如何避免攝入有害物質(zhì)? 哪些魚(yú)孕婦不能吃 汞含量高的魚(yú)類 有些汞含量高的魚(yú)類,孕婦千萬(wàn)不可以吃。汞對(duì)于人體的傷害力非常強(qiáng),很有可能會(huì)影響胎兒的大腦生長(zhǎng)發(fā)育,這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。比如說(shuō)鯊魚(yú)、鯖魚(yú)王、旗魚(yú)以及方頭魚(yú),這四類魚(yú)類汞含量非常高。 咸魚(yú) 咸魚(yú)屬于腌制食品,腌制食品還有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致癌癥,而且?guī)茁史浅5母?。因此孕婦千萬(wàn)不能吃,不僅會(huì)危害到孕婦的健康,胎兒患病的幾率也會(huì)比較高。 化工廠附近水域的魚(yú)類 化工廠附近水域的魚(yú)類使得魚(yú)肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加,這些被污染的魚(yú)會(huì)危機(jī)到孕婦和胎兒的健康。鎘、鉛、汞等重金屬容易導(dǎo)致中毒,孕婦最好不要吃。 有腐敗跡象的魚(yú)類 魚(yú)類出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象后,就會(huì)分解形成大量的組織胺,從而誘發(fā)強(qiáng)烈的變態(tài)反應(yīng),不利于孕婦的健康。因此孕婦在孕期一定要避開(kāi)這些魚(yú)類,不要有扔掉可惜的想法。 稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚(yú) 種植稻米的過(guò)程中會(huì)施用一定量的農(nóng)藥或者殺蟲(chóng)劑,這些化學(xué)劑會(huì)隨著水流入周圍池塘中,然后潛入于體內(nèi)魚(yú)體,污染魚(yú)肉。而且魚(yú)類對(duì)農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑的蓄積力非常強(qiáng),耐受性也是非常高的,若孕婦誤吃,那會(huì)造成不良后果。
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